Kotlíkové súpravy

Kotlíkové súpravy

Rozhodli ste sa kúpiť kotlík na guláš s kotlinou a nie ste si istý, či budú k sebe pasovať? My sme to všetko vyskladali za vás. Pripravili sme sady pre všetkých milovníkov tohto jedla a nájdete v nich všetko potrebné na dobrý kotlíkový guláš. Určite si kladiete aj otázku, že aký kotlík na guláš je najlepší? Preto si o nich povieme viac. Predstavíme vám lacné, moderné, smaltované a aj nerezové sady na guláš.

Ktorá kotlíková súprava je pre mňa najlepšia?

Pre výber tej najvhodnejšej sady na guláš, odporúčame zodpovedať si tieto základné otázky:

Na akom mieste budem najčastejšie kotlík používať? V záhrade, na terase, na chate, v kempe, v prírode, v pohostinstve alebo reštaurácii...

Ako často budem variť v kotlíku? Som milovník kotlíkových špecialít a kotlík používam často, nie len v sezóne pár krát do roka...

Bude so mnou kotlík cestovať? Cestujem s karavanom alebo ako turista so stanom, prípadne zo záhrady na chatu...

Hľadám pohodlie alebo tradíciu? Rád si vychutnám varenie v pohodlí záhradného kresla a chladeným nápojom v ruke, ale tiež rád dlhšie postojím pri otvorenom ohni...

Koľko chcem za kotlík zaplatiť? Kotlík používam len občas a stačí mi lacný kotlík na guláš na občasné varenie, tiež však milujem komfort a dokonalý moderný vzhľad nerezovej kotliny či liatiny...

Aký veľký kotlík potrebujem? Sme malá rodina, chodíme do kempu, ale tiež máme veľa príbuzných a priateľov...

Ktorý kotlík sa najľahšie čistí a udržiava? O nerezovú kotlinu sa nemusím takmer vôbec starať, tiež mi však nevadí zobrať do rúk občas štetec s farbou a natrieť želenú kotlinu...

Čo keď nemám možnosť kúriť drevom? Nerád zháňam drevo a na mojej terase s drevom ani kúriť nemôžem, preto preferujem pohodlie kotlíkovej sady s plynovým horákom alebo plynovým varičom...

Chcem s kotlíkom grilovať aj variť iné jedlá? Milujem grilované špeciality a chcem kotlíkovú sadu s platňou na grilovanie alebo paella panvicou, kde pripravím cigánsku alebo pravú slovenskú paellu „čo špajza dala“... 

Potrebujem kotlík na zabíjačku alebo do prevádzky? Chystám domácu zabíjačku, potrebujem stopiť masť, navariť ovar. Tiež mám reštauráciu, krčmu alebo som členom obecného klubu a všetko čo navaríme budeme predávať...

Rozdelenie kotlíkových súprav a ich výhody a vlastnosti

Kotlíkový set s kotlinou

Takáto kotlíková súprava je ideálna na záhradu, terasu, chatu, do reštaurácie... Nie je moc vhodná na turistiku alebo kempovanie.

Je vhodná na pravidelné, ale aj občasné používanie. Na cesty vo väčších veľkostiach nie je úplne praktická, aj keď na väčšine modelov sa dajú demontovať nohy a dymovod, no napriek tomu si vyžaduje viac priestoru pri prevoze.

Set kotlík s kotlinou je najpraktickejší a varenie v ňom je veľmi pohodlné, rýchle a praktické. Kotliny na guláš si môžete vybrať z dvoch typov, železnú alebo nerezovú. Lacná je železná kotlina, ktorá vyžaduje základnú údržbu proti korózii. Moderná nerezová kotlina je drahšia, však nevyžaduje takmer žiadnu údržbu. Môžete v nej kúriť drevom, briketami alebo použiť plynový horák či varič.

Kotlíky na guláš v setoch s kotlinousmaltované, nerezové alebo liatinové. Na výber je množstvo veľkosti, malé kotlíky v objeme 6l, 8l  a 10l sú najlepšie na prevážanie v aute, cestovanie alebo ako kotlík do karavanu. Pre rodiny a chaty je ideálna kotlíková súprava v objeme 13l ,14l, 15l, 16l, 20l, 22l, 25l a 30l. Väčšie kotlíkové sady už slúžia aj ako kotol na zabíjačku, do reštaurácii, predajného stánku, pohostinstiev alebo pre obce, takýto kotlíkobjem 40l, 50l, 60l, 70l, 80lnajväčší kotol na guláš ma 100l.

Kotlíkový set s trojnožkou

Súprava kotlíka s trojnožkou je najlacnejšia a najviac sa približuje k tradičnému vareniu gulášu. Je to tá správna voľba na záhradu, chatu, kempovanie alebo do prírody, kde je možné manipulovať s otvoreným ohňom. Vyžaduje si postavenie tradičného ohniska z kameňov alebo si k takejto sade môžete zakúpiť aj prenosné oceľové ohnisko. Nie je vhodná na terasy a do prevádzok ju odporúčame len s plynovým varičom alebo horákom.

Trojnožky na kotlík môžu byť v týchto prevedeniach: pevná s retiazkouhákom, teleskopickározkladacia alebo najlepšia trojnožka na kotlík je s navijakom – kladkou.

Sada na guláš s trojnožkou je určená skôr na príležitostné varenie, jej veľkou výhodou je malý rozmer a odporúčame ju aj na častejšie prevážanie. Trojnožka v aute nezaberie takmer žiadny priestor.

Varenie tradičného gulášu s príchuťou dymu s kotlíkom na trojnožke je časovo náročnejšie, v porovnaní s varením v súprave na guláš s kotlinou. V priemere takéto varenie trvá približne o 1 – 1,5 hodiny dlhšie, pretože teplo  z ohniska nie je úplne rovnomerne distribuované.

Set kotlíka s trojnožkou nevyžaduje žiadnu mimoriadnu údržbu, stačí ho len poumývať. Pod kotlíkom môžete kúriť drevom alebo si dokúpiť vhodný plynový varič ku kotlíku.

Kotlíky na guláš v setoch s trojnožkousmaltované, nerezové, medené alebo liatinové. Na výber sú od 3l, ktorý je zároveň najlepší turistický kotlík, rodinné veľkosti sú v objeme 6l, 8l, 10l, 11l, 13l, 14l, 15l, 16l, 20l, 22l, 25l a 30lkotlík pre skutočných gurmánov, do reštaurácie, krčmy alebo predajného stánku je možné zakúpiť aj v 40l alebo 50l prevedení.

Kotlíkový set s platňou na grilovanie

Táto kotlíková zostava je vlastne kotlíková sada s kotlinou, ktorá ja naviac doplnená o platňu na grilovanie. Grilovacia platňa na kotlinu nahradí kotlík, tým že sa položí na vrch kotliny.

V našich kotlíkových sadách sa nachádza grilovacia platňa liatinová alebo grilovacia platňa železná – oceľová. V skutočnosti je to grilovacia platňa na oheň, ktorá má v balení aj tri nohy na skrutkovanie. Táto platňa sa dá použiť aj samostatne a vy súčasne môžete variť guláš a grilovať na platni, ktorá je umiestnená na samostatnom ohnisku.

Oceľová grilovacia platňa je lacnejšia, vďaka tomu že je vypuklá, môže slúžiť aj ako grilovacia panvica na ktorej môžete smažiť alebo fritovať.

Liatinová grilovacia platňa nad ohnisko je v skutočnosti okrúhla grilovacia doska, cenovo je drahšia a jej hlavná výhoda spočíva v jej povrchu, ktorý je nelepivý a v akumulačných vlastnostiach.

Oceľová aj liatinová platňa na grilovanie si vyžadujú približne rovnakú starostlivosť, liatinová platňa na gril je však citlivá na pády.

Kotlíkový set s paella panvicou

Súprava na guláš s kotlinou a paella panvicou slúži na prípravu tradičnej paelly. Paella je tradičný pokrm zo Španielskeho východného pobrežia z ryže, podobajúcemu sa rizotu. U nás si našla uplatnenie na prípravu rôznych tradičných jedál na ohni s použitím mäsa, zemiakov, kapusty, cestovín alebo zeleniny. Takto pripravené paelly môžeme vidieť na tradičných trhoch alebo jarmokoch, kde nejednému z nás narobia poriadne chute. V súpravách sa nachádzajú tradičná nízka paella panvica alebo hlboká paella panvica, ktorá dokáže nahradiť aj wok.

Smaltovaná paella panvica, ktorej hlavné výhody sú nepriľnavý povrch, jednoduché čistenie a údržba. Nevýhodou smaltu je, že neopatrným zaobchádzaním môže dôjsť k odlúpeniu smaltu a skráteniu jej životnosti.

Oceľová leštená paella panvica zabezpečí tradičnú chuť, je veľmi odolná, ale jej povrch je náchylnejší na pripálenie a vyžaduje si dôkladnejšiu údržbu, aby nezhrdzavela. Je veľmi odolná voči nárazom.

Nerezová paella panvica sa vyznačuje nelepivým povrchom, nie je náročná na údržbu a je odolná voči nárazom.

Paella panvica s kotlíkom a kotlinou vynikajúco poslúži aj ako grilovacia panvica, panvica na smaženie alebo panvica na fritovanie. Smaltovaná, oceľova alebo nerezová paella panvica má približne rovnakú cenu, vybrať si treba povrch s ktorým najradšej pracujete.

Kotlíkový set na zabíjačku

Kotlíky na zabíjačku je súprava v ktorej sa nachádza zabíjačkový kotol, najčastejšie smaltovaný a kotlina na zabíjačku, ktorá sa vyrába z ocele. Kotol na zabíjačku sa odlišuje od rodinného najmä jeho veľkosťou. Smaltovaný zabíjačkový kotol je vyrobený z hrubšieho materiálu, aby sa nezdeformoval pri naplnení a odolal aj dlhodobému vystaveniu vysokým teplotám.

Kotlík na zabíjačku je vlastne veľký kotol ktorý sa používa na bežné varenie gulášu alebo iných kotlíkových špecialít, kde sa vyžaduje väčšie množstvo. V domácnosti sa využíva najčastejšie na zabíjačku, na varenie zabíjačkových špecialít a je to aj ideálny kotol na masť. Často takéto kotliny na zabíjačku vidíme na komerčných akciách ako sú jarmoky, trhy, súťaž vo varení gulášu, obecné dni – kde nás v nich uvarené pochúťky lákajú svojou vôňou.

Ideálne sú do všetkých gastro prevádzok, pohostinstiev, krčiem, pre cateringyobce.

Tieto kotlíky s veľkým objemom nie sú vhodné na malé varenie s rodinou, pretože malé množstvo by sa rýchlo odparovalo a mohlo by dôjsť k pripáleniu pokrmu a k prepáleniu prázdnych časti kotla, čo by viedlo k jeho trvalému poškodeniu. Kúriť v kotlíkovej súprave na zabíjačku môžete drevom, briketami alebo plynovým varičom či horákom.

Kotle na zabíjačku vám vieme dodať v objeme 40l, 50l, 60l, 70l, 80l a 100l. Vybrané sady kotla na zabíjačku dodávame aj s paella panvicou.

Kotlíkový set s plynovým varičom alebo horákom

Páči sa vám kotlíkový set s kotlinou alebo kotlíkový set s trojnožkounechce sa vám kúriť drevom alebo je to na vašom mieste zakázané, či potrebujete variť rýchlo s presnou reguláciou teploty?

Riešením je vybrať si kotlíkovú sadu s kotlinou a plynovým horákom alebo varičom. Výhodou je okamžitý plameň s vysokou teplotou a plynulou reguláciou. Z dymovodu nelietajú žiadne žeravé iskry a v popolníku nezostáva horúci popol. Ku kotlíkovým sadám sa dodávajú tieto druhy plynového ohrevu: liatinový plynový varič, oceľový plynový horák alebo k liatinovým kotlíkom a kotlíkom na ryby s rovným dnom je výborný liatinový plynový varič s nerezovou alebo oceľovou stolicou.

Ku kotlíkom s kotlinou sa varič alebo horák priamo vkladá do kotliny. U väčších objemoch alebo kotlíkov na zabíjačku priamo cez predné dvierka, u tých menších sa vkladá zhora ešte pred vložením kotlíka a až následne sa osadí kotlík. Prívod sa vysunie cez dvierka na kotline.

Ku kotlíkom s trojnožkou sa varič alebo horák podloží priamo pod zavesený kotol a len sa nastaví ideálna vzdialenosť od plameňa.

Čistenie takýto súprav na guláš je jednoduché, prenášanie je veľmi praktické, len musíte počítať s miestom na plynovú bombu. Cena plynového variča alebo horáku je v závislosti od vybraného modelu. Pri týchto súpravách odpadajú starosti s prípravou, prevozom a skladovaním dreva.

Kotlíkový set na ryby

Ste vášnivý rybár a chuť pravej rybacej polievky – halászlé vám spríjemni vašu rybačku? Kotlíková sada na ryby je vybavená s trojnožkou, trojnožka na kotlík je buď pevná, teleskopickározkladacia alebo s navijakomkladkou.

Od klasickej kotlíkovej sady s trojnožkou sa líši len samotným kotlíkom. Ten ma oproti tradičnému kužeľovitému tvaru široké rovné dno a zužuje sa smerom nahor. Takýto kotlík aj s obsahom pohodlne dokážete schladiť vo vode alebo odviezť z rybačky v aute domov. Kotlíky na ryby samozrejme tak ako ostatné kotlíky dobre poslúžia na uvarenie všetkých druhov pokrmov, ako je napríklad kotlíkový guláš.

Hlavné výhody sú vysoká stabilita kotlíka, skvelý je na prenášanie aj s obsahom a cenová dostupnosť. Kotlíková sada na ryby je ideálna na cestovanie, ale aj na domáce použitie. Tieto sady patria medzi lacné kotlíky, vyrábajú sa prevažne smaltované kotlíky na ryby, ale v niektorých rozmeroch ponúkame aj nerezové kotlíky na ryby. Kotlík na ryby je v objeme 6l, 8l, 8,5l, 10l, 13l, 14l, 16l, 20l, 25l, 30l a 40l. Odporúčame ho aj ako kotlík na rybárske preteky alebo súťaž vo varení rybacej polievky – halászlé.

Kotlíkový set s ohniskom

Smaltovaný alebo nerezový kotlík na guláš si môžete kúpiť aj ako kotlíkovú súpravu s ohniskom.

Prenosné kovové ohnisko ku kotlíku na nožičkách má vyvýšený okraj, ktorý chráni drevo pred nechceným vypadnutím alebo samotnú pahrebu pred vetrom. Je ideálnym riešením na záhradu alebo chatu, umiestnite ho na trávnik alebo dlažbu bez nutnosti terénnych úprav. Po použití ho opäť jednoducho odložíte. Nad takéto železné ohnisko pod kotlík sa použije kotlíková sada s trojnožkou. Záhradné oceľové ohnisko vám dokáže samostatne slúžiť aj ako opekanisko. Ohnisko na drevo býva v dvoch základných rozmeroch 55 cm75 cm. Nevyžaduje žiadnu špeciálnu údržbu a korózia, ktorá na ňom časom vznikne mu dodá pravý rustikálny vzhľad. Pokiaľ by ste chceli hrdze zabrániť, odporúčame raz ročne natrieť ohnisko žiaruvzdornou farbou. Vzhľadom na svoj rozmer, nie je takáto sada vhodná na časté prevozy autom.

Prenosné kovové ohnisko so stojanom a chráničom plameňa je zároveň ako samostatný stojan na kotlík na guláš. Vyznačuje sa vynikajúcou stabilitou a veľmi praktickým a pohodlným používaním. Vzhľadom na čiastočné uzavretie plameňa znižuje spotrebu dreva a guláš alebo jedlo sa varí na malom plameni alebo pahrebe. Veľmi dobre si rozumie s liatinovým kotlíkom na guláš, pretože liatinový kotlík na guláš ma vynikajúce akumulačné schopnosti a rovnomerne vedie teplo celým telom kotlíka. Výborný je aj na pomalé varenie alebo dusenie mäsa, najmä diviny. Vhodné umiestnenie je priamo na pôde, nie je však praktické na cestovanie. Aby vám takýto kotlík so stojanom dlho dobre slúžil, doporučujeme ho ošetriť žiaruvzdorným náterom.

Ktorá kotlíková súprava na guláš je najlepšia?

Zo skúseností našich klientov a aj z našich vlastných vieme, že najlepšie a najjednoduchšie sa varí v kotlíkovej súprave s kotlinou, kde používate smaltovaný alebo nerezový kotlík. Tieto kotlíkylacné, ľahko sa udržiavajú a môžu vám slúžiť po celé roky.

Naše kotlíky neobmedzujú svoje využitie len na prípravu kotlíkového gulášu, pretože s nimi môžete pripraviť aj iné skvelé jedlá. Sú ideálne na prípravu obľúbených tradičných jedál, ako je domáca kapustnica v kotlíku, fazuľovica s rebrom, halászlé alebo kotlíková držková polievka. Navyše, môžu poslúžiť aj na iné účely, ako je varenie pri zabíjačke alebo príprava slivkového lekváru v kotlíku. Kotlík alebo kotlíková súprava je aj ideálny darček pre muža.

A čo sa týka toho, aký kotlík na guláš je ten najlepší? Odpoveď je jednoduchá: ten, v ktorom už je guláš hotový. Dúfame, že vám bude chutiť!

Items 1-12 z 176

Strana
na stránku
Zobraziť ako Mriežka Zoznam
  1. Perfect Home Set-122 Kotlíková súprava 22L, 4ks-kotlina/kotlík/varecha/naberačka
    -34%
    Perfect Home Set-122 Kotlíková súprava 22L, 4ks-kotlina/kotlík/varecha/naberačka
    Bežná cena 149,90 € Špeciálna cena 98,99 € 82,49 €
  2. Perfect Home Set-123 Kotlíková súprava 25L, 4ks-kotlina/kotlík/varecha/naberačka
    -43%
    Perfect Home Set-123 Kotlíková súprava 25L, 4ks-kotlina/kotlík/varecha/naberačka
    Bežná cena 159,00 € Špeciálna cena 90,99 € 75,82 €
  3. Perfect Home Set-124 Kotlíková súprava 22L, 4ks-kotlina/kotlík/varecha/naberačka
    -33%
    Perfect Home Set-124 Kotlíková súprava 22L, 4ks-kotlina/kotlík/varecha/naberačka
    Bežná cena 149,99 € Špeciálna cena 99,99 € 83,32 €
  4. Perfect Home Set-129 Kotlíková súprava 25 L, 4ks
    -35%
    Perfect Home Set-129 Kotlíková súprava 25 L, 4ks
    Bežná cena 159,00 € Špeciálna cena 102,99 € 85,82 €
  5. Perfect Home Set-133 Kotlíková súprava 70L, 4ks
    -27%
    Perfect Home Set-133 Kotlíková súprava 70L, 4ks
    Bežná cena 245,00 € Špeciálna cena 179,90 € 149,92 €
  6. Perfect Home Kotlíková súprava 40L, 8ks, PL-Set-134
    -33%
    Perfect Home Kotlíková súprava 40L, 8ks, PL-Set-134
    Bežná cena 266,90 € Špeciálna cena 179,90 € 149,92 €
  7. Perfect Home Kotlíková súprava 50L, 8ks, PL-Set-135
    -34%
    Perfect Home Kotlíková súprava 50L, 8ks, PL-Set-135
    Bežná cena 290,00 € Špeciálna cena 189,99 € 158,32 €
  8. Perfect Home Kotlíková súprava 60L, 8ks, PL-Set-136
    -37%
    Perfect Home Kotlíková súprava 60L, 8ks, PL-Set-136
    Bežná cena 319,00 € Špeciálna cena 199,90 € 166,58 €

Items 1-12 z 176

Strana
na stránku
Zobraziť ako Mriežka Zoznam